氣血不足，人的精神不好，氣色也很不佳。《醫(yī)宗必讀》中也有一句話“氣血者，人之所賴以生者也”。氣血兩虛的人看起來(lái)會(huì)毫無(wú)生氣，出現(xiàn)心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黃等癥狀。日常生活中，我們應(yīng)該經(jīng)常準(zhǔn)備補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物。氣血是人體健康的根本，下面360常識(shí)網(wǎng)推薦五款益氣補(bǔ)血的湯品，讓你恢復(fù)好氣色！

參歸銀鯧湯

食材：鯧魚(yú)500g、黨參30g、當(dāng)歸15g、生姜3片

做法：

1、把準(zhǔn)備好的鯧魚(yú)去掉內(nèi)臟，清洗干凈，黨參和當(dāng)歸也洗好備用；

2、起鍋熱油后放入生姜，再把鯧魚(yú)放入，煎至微黃備用；

3、把黨參和當(dāng)歸放入燉鍋中，之后倒入適量的清水；

4、大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲上一小時(shí)，下鯧魚(yú)煲熟，調(diào)味供用。

這款湯又健脾養(yǎng)身、補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。首先，當(dāng)歸有很好的補(bǔ)元?dú)狻⒁鏆怵B(yǎng)血功效，而鯧魚(yú)具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效。這款湯品，兩相糅合，加倍了益氣補(bǔ)血的功效。

百合白果牛肉湯

食材：百合、白果各50克，紅棗8個(gè)，牛肉300克，生姜3片。

做法：

1、白果去殼，浸去外衣洗凈，百合、紅棗洗凈，并紅棗去核；

2、牛肉切為薄片；

3、先把百合、白果、生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入適量清水，

4、武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛后加入牛肉；

5、牛肉滾熟，調(diào)入適量鹽和油便可。

百合性寒味甘，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神之功，白果性平，味甘、澀，能清熱降痰，還可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老。牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、止渴止涎的功能。這款家庭養(yǎng)生的靚湯，不僅具有養(yǎng)氣補(bǔ)血的功用，還可以達(dá)到美容養(yǎng)顏、滋潤(rùn)肌膚的功效。

雙紅南瓜補(bǔ)血湯

很多女性朋友都有痛經(jīng)的煩惱，除了要保持愉快的好心情之外，合理的飲食也不可忽略。這道雙紅南瓜補(bǔ)血湯不僅能幫助你解決生理期的煩惱，經(jīng)常食用還可益氣補(bǔ)血，使臉色紅潤(rùn)并保持皮膚彈性。做法：將洗凈切好的紅薯、紅棗、南瓜放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛就好。

阿膠燉瘦肉

阿膠是一種對(duì)女性極好的補(bǔ)品，含有各種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣質(zhì)等，可以促進(jìn)體內(nèi)紅細(xì)胞生成，滋陰補(bǔ)血。阿膠燉瘦肉需要的材料有阿膠半塊、瘦肉100克、紅棗8枚、枸杞一小把。做法是將阿膠敲成碎塊，洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞，瘦肉切成片狀，與紅棗、枸杞、阿膠碎一起，放入燉盅，最后隔水燉化。

五紅湯

五紅湯適合所有的女性飲用，其不僅可以調(diào)理氣血，同時(shí)還具有養(yǎng)血止血、氣血雙補(bǔ)的作用。建議氣血不足、貧血的女性日常可用其湯養(yǎng)生。五紅湯需要用到的材料包括紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子、紅糖，做法也是非常的簡(jiǎn)單，只要將紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子洗干凈然后放到鍋中煮熟，再加入紅糖進(jìn)行調(diào)味就可了。

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