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孕婦吃水果的注意事項 四種營養(yǎng)水果食譜補充營養(yǎng)

孕婦吃什么好?通常我們把孕期分為孕早期、孕中期、孕晚期,這三個時期的飲食側(cè)重點各有不同,那么孕早期的孕媽吃什么好呢?懷孕的前三個月胎兒的形成非常重要,孕媽媽不能因為忌諱吃錯東西而不及時補充營養(yǎng),現(xiàn)在360常識網(wǎng)為您整理了四種營養(yǎng)水果食譜,既可以補充孕婦所需的營養(yǎng),又不會對胎兒產(chǎn)生影響。

葡萄有安胎功效

葡萄中含有各種維生素、果酸和氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。孕婦在懷孕初期吃葡萄不僅可以補充身體所需的營養(yǎng),而且葡萄中的果酸成分還可以幫助孕婦促進消化,預防便秘。另一方面,葡萄還可以作為藥用,有安胎的功效。對于懷孕初期,胎兒不穩(wěn)定的孕婦,可以適當多食用葡萄。

孕婦食譜:葡萄沙拉

主料:葡萄400克,櫻桃40克,蘋果50克。

配料:沙拉醬90克。

制作流程:

1、將蘋果洗凈后去皮去核切丁,葡萄洗凈后去皮去籽,櫻桃洗凈備用。

2、準備好一個干凈碗,加入沙拉醬調(diào)成汁,再放入葡萄、蘋果丁、櫻桃攪拌均勻即可。

香蕉補充孕早期營養(yǎng)

香蕉有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補等功效。孕婦懷孕初期容易出現(xiàn)便秘現(xiàn)象,吃些香蕉可以有效幫助預防便秘。同時,香蕉的營養(yǎng)豐富,每100克的果肉里就含有1、2克蛋白質(zhì),還含有維生素C、維生素E和微量元素等,可以補充懷孕初期孕婦所需的營養(yǎng)。

孕婦食譜:焦糖香蕉

主料:香蕉300克,雞蛋1個,面粉10克,淀粉50克。

配料:食用油500克(實耗100克),白糖3大匙。

制作流程:

1、香蕉去皮切塊,拍上少許干淀粉,將雞蛋打入碗內(nèi),加上面粉、淀粉、水、少許油攪成糊,

2、鍋內(nèi)倒入油,燒熱,將香蕉逐個掛上糊后放入炸成金黃色,待香蕉浮起后,撈起瀝油,

3、將鍋洗凈加少許清水和白糖,炒至汁變黃起小泡時,放入炸好的香蕉翻幾次,盛在抹上油的盤子上,配上一碗涼水即可。

貼士:為使得香蕉外皮更脆,也可復炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。

秋梨可預防孕期水腫

秋梨又叫酸梨,被譽為“百果之宗”,是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁、清甜爽口、醇香宜人。含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣等礦物質(zhì),其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用。孕婦懷孕初期吃秋梨不僅可以清熱解毒,還可以降壓,能預防妊娠水腫及妊娠高血壓。但潰瘍和胃酸過多的人不宜過多食用,因其酸性較高,以防有損潰瘍愈合。

孕婦食譜:秋梨膏

主料:鴨梨6個、干紅棗80克。

配料:冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

制作流程:

1、將干紅棗洗凈后對切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、將擦板架在鍋上,把梨擦成梨蓉和梨汁。

2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內(nèi)和梨蓉梨汁一起。

3、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后用©網(wǎng)撈起梨蓉用另一只湯匙按壓,擠出更多梨汁。

4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內(nèi)只留下梨汁,繼續(xù)用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。

5、在放涼后的梨漿里調(diào)入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。

蘋果可防止孕吐

蘋果是最常見,也是最多人食用的水果之一,其營養(yǎng)豐富,是孕婦懷孕初期極佳的水果選擇。蘋果中含有鋅,孕婦補鋅不僅可以促進分娩,還有利于胎兒的智力發(fā)育;蘋果含富含纖維素、有機酸,容易促進腸胃的蠕動,可幫助孕婦有效防止便秘;蘋果促消化。懷孕初期的孕婦一般來說,妊娠反應教為嚴重,其中孕吐最為明顯,此時孕婦吃蘋果可以調(diào)節(jié)水、鹽及電解質(zhì)平衡,防止因頻繁嘔吐而引起酸中毒。

孕婦食譜:冰糖蘋果湯

主料:蘋果一只約250克。

配料:清水400克、冰糖適量。

制作流程:

1、蘋果洗凈后去核,連皮切片。

2、將蘋果片放入鍋里,加入清水煮開。

3、轉(zhuǎn)小火煮15分鐘,加入適量冰糖溶化后即可。

4、食用時嬰幼兒可以濾汁服用,大人連湯帶果肉一起服用效果更好。

孕婦吃水果的注意事項有哪些?

1、適量:水果的補充,每天最多不要超過200克,盡量選擇含糖量低的水果,不要無節(jié)制食用西瓜等高糖分水果。

2、適時:吃水果宜在飯后2小時內(nèi)或飯前1小時,飯后立即吃水果,會造成脹氣和便秘。

3、水果中含有發(fā)酵糖類物質(zhì),因此吃后最好漱口。

4、進食瓜果一定要注意飲食衛(wèi)生,生吃水果前必須洗凈外皮,不要用菜刀削水果,避免將寄生蟲卵帶到水果上。

5、對于那些非常喜歡吃水果的孕婦,最好在懷孕第24周到第28周時,去醫(yī)院進行定期血糖測定,隨時監(jiān)控,避免妊娠糖尿病的發(fā)生。



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