浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

每一種食材都有最適合它的吃法，日本廚師使用細(xì)致的手法和講究的配料，從最優(yōu)質(zhì)的魚到顆粒分明的大米，希望你能在享受菜肴的時(shí)候和它們一樣精致。因此正確的用餐禮儀，也是對(duì)廚師的尊重。360常識(shí)網(wǎng)總結(jié)了11種日本料理的正確吃法攻略，從壽司到清酒，值得妥善收藏。 11種日料正確吃法 壽司的吃...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

飲食要注意禮儀，今天360常識(shí)網(wǎng)就來(lái)分享一些飲食小常識(shí)，也帶你了解不同菜式的飲食文化。 吃西餐時(shí)要注意哪些禮儀?  1、預(yù)約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預(yù)約。預(yù)約時(shí)，不僅要說(shuō)清人數(shù)和時(shí)間，也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會(huì)的...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

中伏天吃面真的能養(yǎng)生嗎 伏日吃面，這一習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開(kāi)始了?！段菏洗呵铩飞险f(shuō)，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是涂粉掩飾，而是自然白。這里的“湯餅”就是熱湯面。 為什么在熱天里吃熱面？南朝梁宗懔...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

二月二吃春餅 春餅的做法與講究 普通人家在這一天要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等，不同地域有不同的吃食，但大都與龍有關(guān)，普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜，如吃水餃叫吃“龍耳”；吃春餅叫吃“龍鱗”；吃面條叫吃&...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

二月二飲食習(xí)俗大盤點(diǎn) 挑龍頭 吃豬頭肉稱"挑龍頭" 節(jié)日特供：涼拌豬頭肉 材料： 主料：豬頭肉； 調(diào)料：油辣子，花椒粉，鹽，醬油，醋，味精，芝麻油，白糖，蔥花，香菜； 做法； 1、豬頭肉刮洗干凈。 2、鍋里放清水，把肉肉放入煮至用筷子剛好能穿透為熟，不能煮得太...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

二月二龍?zhí)ь^ 溫州人吃芥菜飯 舊時(shí)，老百姓生活貧困，衛(wèi)生意識(shí)淡薄，再加上缺醫(yī)少藥，皮膚?。ㄈ缃戬彛┗颊叨?，且易傳染。芥菜含有大量的葉綠素及維生素C，經(jīng)常食用富含葉綠素及維生素C的蔬菜，能提高自身免疫能力，增強(qiáng)抵抗力，對(duì)人的皮膚有好處。故有“吃了芥菜飯不生疥瘡&rdqu...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

二月二龍?zhí)ь^吃哪些“龍食”？ 民俗由來(lái) 農(nóng)耕時(shí)代祈求風(fēng)調(diào)雨順 農(nóng)歷二月初二通常在二十四節(jié)氣的“驚蟄”前后，民間傳說(shuō)是天上主管云雨龍王抬頭的日子。 古代對(duì)“二月二”的由來(lái)多有演繹。最早見(jiàn)于《左傳》，其中有：&l...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

福州拗九節(jié)吃拗九粥的由來(lái) 拗九粥怎么做？ 這天清早，家家戶戶都用糯米、紅糖，再加上花生、紅棗、荸薺、桂圓干等原料，煮成甜粥，稱為“拗九粥”，用來(lái)祭祖或饋贈(zèng)親友。已出嫁的女兒，也必定要送一碗“拗九粥” ，有的還要加上太平面、鴨蛋、豬蹄...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

關(guān)于回族油茶不可不知的故事 在生活中，相信不少的朋友們都品嘗過(guò)回族的油茶，現(xiàn)在我們?cè)谑袌?chǎng)上也可以很容易購(gòu)買到這類食品，它的美味自不必多講，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是值得我們重視的，為了讓更多的朋友了解油茶，今天我們給大家講講關(guān)于回族油茶的故事。 回族人喝油茶的習(xí)俗由來(lái)已久，在元明兩代書籍里...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

各國(guó)火鍋有什么不同的特點(diǎn) 冬天一到，火鍋就成了人們主打的菜倄，熱氣騰騰的火鍋看上去就會(huì)叫人忘卻了冬天寒氣，但其實(shí)吃火鍋不僅在我國(guó)的冬天最為常見(jiàn)，在國(guó)外其它國(guó)家，人們也有吃火鍋的習(xí)慣。所以今天就一起來(lái)看一下國(guó)外那些吃火鍋的方式與我們有何不一樣呢。 法國(guó)、瑞士：奶酪火鍋補(bǔ)體力 法國(guó)蘭...