“清茶一杯，元?dú)獍俦?rdquo;。喝茶一直是中國人的傳統(tǒng)愛好，國內(nèi)很多農(nóng)業(yè)大學(xué)有茶藝專業(yè)，其他大學(xué)還有茶文化的選修課，足見茶對(duì)于中國人的重要性。閑暇之時(shí)，親朋相聚之日，總免不了“飲茶聊天”，而很多人偏愛“濃茶”，覺得濃茶喝起來味道更加濃郁。那么喝茶是否越濃越好呢？下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧！

茶水與咖啡類似，都可以起到醒腦解乏的提神作用。茶葉中含有咖啡因、鞣酸、茶堿和維生素等。其中，咖啡因可興奮大腦和促進(jìn)身體的新陳代謝。茶堿、維生素均有預(yù)防血管硬化作用。由此可見，飲茶之于人體來說是有好處的。不過這只是在適量飲清茶時(shí)，濃茶反而過猶不及，長期喝濃茶可能對(duì)心臟和血管有害，飲用過量還可能引起心律失常。

濃茶引起心律失常主要與茶葉中含的咖啡因和茶堿有關(guān)：首先，濃茶中的咖啡因含量較高，可刺激交感神經(jīng)和心血管系統(tǒng)，導(dǎo)致心動(dòng)過速或者室性早搏等心律失常，表現(xiàn)為胸悶氣短、心跳加快、心慌等癥狀。其次，茶葉中的茶堿可使大腦皮層興奮，濃茶中茶堿含量較高會(huì)引起煩躁不安甚至失眠等癥狀，持續(xù)性的煩躁或失眠會(huì)導(dǎo)致血壓升高，久而久之，不可避免的造成心血管系統(tǒng)的損傷，誘發(fā)心律失常。

濃茶中的含氟量偏高，長期飲過濃的茶，反而易引起齲齒，同時(shí)還會(huì)使牙齒表面沾上一層釉黑色。

常飲濃茶易骨質(zhì)疏松。這是因?yàn)闈獠柚械目Х葔A含量較多，而咖啡堿既可抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收，又可加速尿中鈣的排出。由于抑制吸收和加速排泄這雙重作用，導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣，易誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失，天長日久，便會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥，容易發(fā)生骨折。

飲濃茶可促使胃酸分泌過多。因?yàn)椴柚械纳飰A可降低能夠抑制胃壁細(xì)胞分泌胃酸的磷酸二酯酶的活性，使胃壁細(xì)胞分泌出大量胃酸，久而久之易形成胃、腸潰瘍或使已有的潰瘍面難以愈合。

常飲濃茶可能會(huì)引起便秘。茶葉中的茶多酚對(duì)腸胃黏膜具有較強(qiáng)的收斂性，濃茶中的茶多酚含量高，收斂性就更強(qiáng)，會(huì)減緩胃的收縮和腸道的蠕動(dòng)，因而影響到食物的消化和吸收，易引起大便干結(jié)甚至便秘。

此外，大量飲茶還會(huì)使多種營養(yǎng)素流失。營養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代人的營養(yǎng)不良癥并非吃得不好，而是營養(yǎng)成分失去了平衡。其中，茶是造成營養(yǎng)失衡的因素之一。因?yàn)檫^量飲茶會(huì)增加尿量，引起鎂、鉀、B族維生素等重要營養(yǎng)素的流失。所以飲茶不僅不宜太濃，而且應(yīng)避免反復(fù)沖泡使大量水分進(jìn)入體內(nèi)，致使?fàn)I養(yǎng)素隨著尿液流失。

可什么樣的茶算作濃茶呢？

目前似乎并沒有公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)，不過可以簡(jiǎn)單的用一句話判斷：“察其顏，嘗其味”。“察其顏” 就是看茶水的顏色，濃茶的顏色一般較深且茶水渾濁，待茶涼后可見茶水上浮著一層淺淺的茶油。“嘗其味”即飲茶時(shí)的口感，濃茶常味苦、澀。一般愛喝濃茶的人也就是為了這份口感。

酒宜陳，茶宜淡。建議，愛喝濃茶的人可換換口味嘗試一下清茶的味甘（口味），采用下面這種更為健康的泡茶方式：

1、泡茶溫度、時(shí)間的控制：泡茶的水以八十到九十度為宜，第一泡約半分鐘然后棄去以去除表面浮塵，然后加水泡三五分鐘將茶包取出或?qū)⒉杷钩鲲嬘谩?/p>

2、茶葉量：茶葉不要放的過多。以2～6克，泡出來的茶湯清冽，口感清新無苦澀之感為宜。

7杯茶，喝出健康

綠茶，抗衰老

綠茶未經(jīng)發(fā)酵，是以茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。綠茶中含許多營養(yǎng)成分，以維生素C含量較為突出。

綠茶中茶多酚含量多，因茶多酚有很強(qiáng)的抗氧化性，可以幫助人體清除自由基，所以常喝綠茶有延緩衰老的作用。

紅茶，健骨骼

紅茶是經(jīng)發(fā)酵烘制而成的，其性質(zhì)溫和、味道醇厚。紅茶除了富含多種水溶性維生素以外，還富含礦物質(zhì)鉀和錳。

紅茶中有不同于綠茶的成分，有茶紅素、茶黃素，這些茶色素對(duì)心腦血管疾病的預(yù)防效果好。同時(shí)具有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，并且可以減少鈣在體內(nèi)的消耗，而且紅茶中的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素，所以常喝紅茶有助于強(qiáng)健骨骼。

紅茶中的咖啡堿含量多，可以用來提神，使我們的思維更加敏銳。

大麥茶，養(yǎng)胃消滯

《本草綱目》認(rèn)為，大麥性咸、溫，微寒，無毒，主治食飽煩脹、燙火傷及小便不通等。

大麥焙炒后，最大的效果就是消食導(dǎo)滯。

至于說大麥茶有所謂的減肥、除腥、去油膩等功效，其實(shí)那些都是其消食導(dǎo)滯作用的具體體現(xiàn)。

菊花茶，清肝明目

菊花清熱解毒，清肝明目。夏天天氣炎熱，此時(shí)泡杯菊花茶，可以降火，清肝毒，明目養(yǎng)神，再好不過了。

薄荷茶，解困

薄荷能夠清新怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，幫助消化，最是提神醒腦，解困。

烏梅茶，降胃火

胃火大，喝杯降火茶非常有必要。

【配方】烏梅10克，山楂5克，陳皮、桂花或菊花少量。

【制用】加入2升水，煮沸，再加適量冰糖調(diào)味，放涼之后即可飲用。

【功效解讀】桂花可以止咳化痰、養(yǎng)生潤肺；山楂和陳皮則能健脾消食。本方有生津止渴、降火養(yǎng)陰的效果，并且可以預(yù)防腸道傳染病。

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