浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

黃豆豬骨湯可以起到健脾開胃，以及祛濕消腫的功效和作用，這一道滋補(bǔ)保健湯其實(shí)是適合不同年齡階段的人的，因此當(dāng)我們了解它的做法技巧之后，就可以隨時(shí)享受這些食物的美味。 一、做法 1、黃豆150克，排骨600克，大頭菜、生姜各1片，鹽少許。 2、黃豆放入鍋內(nèi)略炒，不加油，洗干凈，滴干水...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

一、清洗油壺外表 1、準(zhǔn)備一小盆兒熱水，倒入洗滌靈，濃度要高一點(diǎn)兒，然后充分?jǐn)噭颍?2、將油壺在熱洗滌靈水中浸泡1分鐘； 3、把浸泡后的油壺用廚房紙巾包裹好，外面再加蓋一層保鮮膜，悶30分鐘； 4、30分鐘后，去掉保鮮膜和紙巾，把油壺再放進(jìn)洗滌靈水中，用百潔布綠色粗糙的一面輕輕一...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

幾個(gè)訣竅幫你把碗洗得干凈又健康 飯要天天吃，碗要天天洗，怎么能將洗碗得干凈又健康呢？ 竅門一、洗碗水中加檸檬皮 在洗碗水中加幾片檸檬皮，可以有效祛除碗碟上的各種異味。如果碗碟上的到油漬太多，還可以用檸檬皮來擦拭除油。用這個(gè)方法洗碗只需要洗潔精洗碗用水的一半，還不會(huì)產(chǎn)生污染物。碗碟...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

菜刀生銹了咋辦？ 1、用蔥頭去除菜刀鐵銹：將切好的蔥頭片，直接在菜刀的鐵銹上磨擦，用力要大，就可以把鐵銹擦掉了。 2、用淘米水去除菜刀鐵銹：把生了銹的菜刀放在淘米水里浸泡一個(gè)小時(shí)，然后取出用抹布擦凈即可。如果除銹不徹底可繼續(xù)浸泡，直到全部去除。 3、用軟木塞、去污粉去除菜刀鐵銹：...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

教你如何巧妙節(jié)省煤氣 一、下廚前要計(jì)劃 在烹調(diào)前，一定要先計(jì)劃好煮什么菜肴，以最有效的順序來進(jìn)行烹煮。比如，若菜肴中有煎蛋，就先煎好雞蛋，再炒菜或炒肉。這樣一來，煎好雞蛋既不用洗鑊浪費(fèi)水，又可以利用煎蛋所留下的油與熱度炒菜，既省食用油，又可省下重新熱鑊的煤氣。此外，炒菜前先把菜洗...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

怎么切洋蔥才不會(huì)流淚？ 為什么切洋蔥會(huì)流淚？ 想知道切洋蔥流淚的奧秘，就得對(duì)洋蔥的成分進(jìn)行剖析。洋蔥是由外皮（棕色部分）、鱗葉（中間可以吃的有汁液的部分）及根盤（毛茸茸的靠近根的部分）構(gòu)成的，當(dāng)洋蔥的芽或根盤被切下來時(shí)，就會(huì)釋放出一種酶，這種酶會(huì)刺激洋蔥內(nèi)部釋放出一種氣體。而當(dāng)釋...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

如何減少廚房油煙吸入？ 如何減少廚房油煙吸入？ 對(duì)于經(jīng)常泡在廚房里“煎炒烹炸”的主婦們而言，減少油煙吸入最根本的方法是減少油煙在廚房中的停留時(shí)間，對(duì)一般家庭來說，廚房一定要經(jīng)常保持自然通風(fēng)。 1、控制油溫 中國人烹飪做菜重油，有油就有煙。炒菜時(shí)溫度越高，油...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

生活中的限鹽妙招你都會(huì)嗎？ 生活中的限鹽妙招你都會(huì)嗎？ 咸味為五味之首。俗語說“一咸遮百味。”可見咸味食物在日常生活中的主導(dǎo)作用。人要是缺了鹽，身體就會(huì)出大問題。但鹽太多了也會(huì)適得其反。生活中限鹽的小妙招很多，下面為大家介紹幾種方法： 1、使用限鹽勺子，或...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

教你巧妙弄碎大塊冰糖 教你巧妙弄碎大塊冰糖 冰糖，無論是入菜，還是做甜品、飲品，很多地方都會(huì)用到。但你知道大塊的多晶冰糖該怎么弄碎嗎？ 用錘子敲？用刀背兒拍？想要幫大塊冰糖輕松“解體”，用微波爐就行，不僅方便，而且還節(jié)省時(shí)間。 方法：把冰糖放入微波爐，調(diào)至...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

如何洗蝦才洗的干凈？ 如何洗蝦才洗的干凈？ 步驟一：買了河蝦，先泡會(huì) 若是從市場中買了活的河蝦回來，可以在水里放少量的食鹽，將河蝦泡10-20分鐘，使其排出污濁，再用水沖洗干凈。 步驟二：刷蝦腹 對(duì)河蝦清潔有更高要求的話，可以用小牙刷刷洗河蝦腹部，若是比較干凈的河蝦，此步驟可以省...