浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

牛尾骨湯可以成為很好的滋補湯，尤其是對男性朋友老說，用牛尾骨搭配巴戟杜仲熬湯，就可以幫助強壯筋骨，同時還能夠起到很好的壯陽補腎功效，因此大家都可以了解其做法。 一、白蘿卜牛尾湯 牛尾700g，白蘿卜400g，調料：鹽，料酒 做法： 1、牛尾剁成段，用清水泡至少6小時，中途記得換3...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

切辣椒時手辣怎么辦 很多人一日三餐都不能沒有辣味，做菜時總愛下一點辣椒來提味。說到辣椒，相信最讓人感到懊惱的不是它的辣度，而是切后雙手感覺刺痛，并留下辣味。有的辣椒辣度高，即使切后立刻洗手，也難以讓刺痛及辣味消失。不妨試試以下的方法來解決這個“棘手”的問題...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

用砂鍋熬大骨頭湯是比較方便簡單的一種方法，而且也可以省要更多的時間，其中可加入杏鮑菇或者是黑木耳等這些食材，這樣就可以更好的提高這些食物的營養(yǎng)價值。 一、砂鍋燉骨頭湯的食材和調料： 豬骨頭 杏鮑菇 蔥、姜 黑木耳 砂鍋燉骨頭湯的做法： 1.浸泡豬骨半小時，不斷換新水。 2.焯豬骨...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

教你如何快速解凍冷凍食品 1、流水解凍法 這是一般人常采用的方法。不過，人們往往會將食品的包裝拆除，然后用水直接沖洗，卻忽略了食品與流水直接接觸，其營養(yǎng)素會被沖走，也使得食品味道變質。所以，要采用這種方法，應保留密封包裝，再將食品泡在水中或流水沖洗來解凍。 但，要注意的是，凍結的...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

遇到豬肚湯，相信很多人都是比較喜歡喝的，因為這一道營養(yǎng)湯其實滋補保健價值也比較高，而且還可以幫助我們清熱降火，其主要功效就是綠豆的清熱解毒作用，而以下就是做法介紹。 一、用料 原材料：綠豆50克，豬肚350克，姜10克，胡椒粒5克，清湯1200克。 調味料：鹽5克，雞精3克，糖1...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

如何快速解凍冰凍肉 我們在超市買冰凍肉回家后，都會將它儲存在冰箱的冷藏庫，待要烹調時才取出來解凍。你可知道要如何解凍冰凍肉，并確保肉質的鮮味，避免肉變質呢？ 解凍誤區(qū) 高溫解凍 1、鹽水或醋解凍 誤區(qū)：有些人認為鹽水和醋可以殺毒消菌，因為它們本來就是調味品，加在肉里應該不會有什么...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

鯽魚紅豆湯比較滋補美味的營養(yǎng)湯，因為其有很好的和胃健脾以及活血通絡的作用，而且黃豆也可以是健脾利水熬制的滋補營養(yǎng)湯，對我們的身體健康以及營養(yǎng)的補充都是很好的。 一、鯽魚黃豆湯的制作材料： 鯽魚1條黃豆一把生姜一塊小蔥一根料酒 鹽胡椒粉 1.頭天晚上把黃豆放水里泡上 2.收拾干凈的...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

油鍋中有雜質如何清洗？ 在家炸東西，不管是在炸的時候或用完之后，都會有油變臟的情形，尤其是當你要炸很多東西，炸到一半不管你怎么用網子撈，但油里總是還有很多臟東西，撈不干凈，后面炸出來的東西，就不如剛炸漂亮，炸物表面有時還會沾到一些臟臟的的東西，臟臟的外表，也會影響食物的美味，雖然...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

清燉棒骨湯，那么湯汁會更加的清淡可口，而且清甜的湯汁，還可以幫助我們補充更多的脂肪和營養(yǎng)，對身體虛弱的人來說也是比較合適的，那么這些營養(yǎng)湯如何做呢，看看下文的步驟吧。 一、原料 主料：扇子骨500 克，直通骨1000 克 輔料：尾脊骨500克，碎骨500克 調料：蔥結1小扎，生姜...

浩辰 發(fā)布于 2024-05-20

教你如何保養(yǎng)砧板 砧板幾乎每天都在用，如果保養(yǎng)不好，砧板霉變開裂不但影響使用，還會對我們的健康造成影響。 砧板去霉?jié)n的方法 1、每次用完菜板，用潔布擦凈，將其立放置在通風處晾干。如果接觸面不太通風，那么砧板就容易發(fā)霉致使發(fā)黑。所以我們可以把竹砧板放在一個像碗類的器皿上或者砧板架，...